スパゲティをお好みの固さに茹でる。

タマネギ、ニンニクをみじん切りにする。
※ニンニクが苦手な方は、無くても問題なしです。

熱したフライパンに油を薄くひき、②と挽肉を入れ弱火で炒める。
※チューブのニンニクを使う場合は、ここで入れて下さい。

挽肉と②に火が通ったら、カレールーを入れ、全体に馴染むまで混ぜるよう炒める。

茹でたパスタをお皿に盛る。

カレールーが全体に馴染んだ④を、お皿に盛ったパスタの上に乗せパセリを振りかけたら出来上がり。