簡単☆鶏胸肉ミンチでピーマンの肉詰め
MIKI♡HOUSE @cook_40055980
鶏胸肉ミンチだとお安くヘルシーに♡豆乳ヨーグルトとにんじんすり下ろしでふんわりと仕上がるんです♬
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作るのに鶏胸肉ミンチしか手持ちがなくて…あるものでやってみたらこうなりました( ；∀；)
簡単☆鶏胸肉ミンチでピーマンの肉詰め
鶏胸肉ミンチだとお安くヘルシーに♡豆乳ヨーグルトとにんじんすり下ろしでふんわりと仕上がるんです♬
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作るのに鶏胸肉ミンチしか手持ちがなくて…あるものでやってみたらこうなりました( ；∀；)
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉ミンチに☆の材料を入れてぐるぐる混ぜてね〜
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- 2
こんな感じに♬
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- 3
ピーマンの種を取り除き種を詰めまーす
特に粉を振る必要は有りませ〜ん -
- 4
うすーく菜種油を熱したフライパンに種の方を下にして並べま〜す
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- 5
ごくごく弱火にして蓋をしま〜す
このうちにタレを合わせておきましょ〜う -
- 6
10分くらい蒸し焼きにしてね〜ん
こんな感じにピーマンの色が変わってきました〜 -
- 7
フライパンを揺すりながらタレを回しかけて絡めましょう
焦げやすいので絡んだらすぐに火からおろしてね〜ん -
- 8
綺麗に盛り付けて出来上がり♬
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- 9
5016.04.27
【鶏挽き肉】カテゴリーに承認していただきました‼ -
コツ・ポイント
ピーマンは絶対にひっくり返さないで!!
反ってしまって具が外れちゃいます〜
弱火で蓋をしてじっくり蒸し焼きにすれば火も通るしふんわりと焼き上がります
つくれぽ
30種類のミネラルのお水は心と身体を健康にするよ。腸に良い食生活を目指してレシピを見直し中。ミネラル発酵ドリンク・発酵韓国料理・発酵スイーツの個人レッスンを開催中。簡単・時短レシピや節約レシピを気長にアップ。保護猫を愛でながらの忙しい毎日はインスタ・Twitterで。https://instagram.com/miki.sweetcats?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
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