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クッキーアンパンマンでデコケーキ♪
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クッキーアンパンマンでデコケーキ♪-レシピのメイン写真

クッキーアンパンマンでデコケーキ♪

naruきっちん
naruきっちん @cook_40147505

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材料

18cmの型
  • 卵 3個
  • 砂糖 70g
  • バター 20g
  • 牛乳 大さじ2
  • 薄力粉 70g
  • コーンスターチ 10g
  • 生クリーム 200cc
  • チョコレートソース お好みで
  • チョコペン(茶) 1本
  • アンパンマンの顔
  • クッキー生地(白) 適量
  • クッキー生地(食紅で色付けしたもの) 適量
  • クッキー生地(ココア生地) 適量
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作り方

  1. 1

    まずスポンジを焼く。型に紙をひいて準備。粉類は一緒にしてふるっておく。バターは溶かしておく。

  2. 2

    卵と砂糖をボウルにいれ、湯煎にかけて泡立てる。

    • クッキーアンパンマンでデコケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    高速で白くもったりするまで泡立て、リボン状に落ちるぐらいになったら、中速に落としてきめ細かくなるまで泡立てる。

    • クッキーアンパンマンでデコケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    牛乳を入れ混ぜる。

  5. 5

    ふるっておいた粉類を5回ぐらいに分けて混ぜる。混ぜるときは底からすくいあげ、切るように。

  6. 6

    混ざったら、溶かしておいたバターに生地を少しすくって混ぜてから、一緒に合わせる。(バターを直接入れると沈んでしまう)

  7. 7

    型に流し込み、180℃のオーブンで30分から40分焼く。途中、表面がきつね色にかわったら170℃に落とす。

  8. 8

    焼きあがったら一回高いところから落とす。型からはずして、はずした型をかぶせておく。途中型についた水滴をふく。

  9. 9

    次にクッキーを焼く。これはお好みでアンパンマンの顔に作ってね☆

  10. 10

    スポンジを三枚にスライスして、シロップ➡いちご➡生クリームの順番で重ねていく。

  11. 11

    三枚とも重ねれたら、仕上げ。周りに生クリームをぬっていちごを飾ったら、焼きあがったアンパンマンの顔を上に乗せて完成!

  12. 12

    第二弾のアンパンマンケーキです☻

    • クッキーアンパンマンでデコケーキ♪作り方12写真

コツ・ポイント

マジパンじゃなく、クッキーで顔を作ったよ!好きな顔を作ってみてね♪

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naruきっちん
naruきっちん @cook_40147505
2013/05/15 06:25に公開
お菓子作るのが大好きです(◍•ᴗ•◍)
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このレシピのキーワード

クッキー 生クリーム バター 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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