もやしとほうれん草を茹で、しっかり水を切ります。
ほうれん草は3〜4cm幅に切ります。（お浸しを使う場合はそのまま）

ハムを１cm幅の千切りにします。

☆をしっかり混ぜます。

ボウルに1.2.3全て混ぜ、最後にすりごまをしっかり混ぜたら完成です。