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肉豆腐(豚肉で)
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肉豆腐(豚肉で)-レシピのメイン写真

肉豆腐(豚肉で)

ティ~
ティ~ @cook_40158124

肉豆腐が食べたいけど、節約もしないと。豆腐メインで牛→豚に変更で作ろう。
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肉豆腐を節約中に作りたくて

肉豆腐が食べたいけど、節約もしないと。豆腐メインで牛→豚に変更で作ろう。
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肉豆腐(豚肉で)

ティ~
ティ~ @cook_40158124

肉豆腐が食べたいけど、節約もしないと。豆腐メインで牛→豚に変更で作ろう。
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材料

約4人分
  • 豚肉(細切れでもしゃぶしゃぶ用でも) 250g
  • ごぼう 1/2本
  • 豆腐 1.5丁
  • 玉ねぎ 半分
  • ★水 200cc
  • ★みりん 30cc
  • ★酒 30cc
  • ★醤油 50cc
  • ★砂糖 20g
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作り方

  1. 1

    ★の調味料をフライパンもしくは鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2

    沸騰した、肉を投入。色が変わったら豆腐、玉ねぎ、ごぼうを入れあくを取る。

    • 肉豆腐(豚肉で)作り方2写真
  3. 3

    完成。

    • 肉豆腐(豚肉で)作り方3写真
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ティ~
ティ~ @cook_40158124
2012/02/17 13:39に公開
大勢で食べることが大好きなので、どうやったらおいしいものをみんなに作ってあげれるのかいつも考えています。
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このレシピのキーワード

肉豆腐 豚肉 ごぼう 酒 玉ねぎ 豆腐

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