結構使えるチリビーンズ
ゴハン、ペンネ、パスタのソースにする?
このレシピの生い立ち
豆の万能ソースを作りたくて
パスタソースをアレンジ
作り方
- 1
オリーブオイルを熱しニンニク鷹の爪を焦げないようにいため、かおりが出てきたら玉ねぎをいためる。
- 2
挽肉、ピーマン、シメジを加えくたっとしたら大豆、カットトマト、水を入れてにこむ。
- 3
コンソメを入れてサラサラしたソースがもったりしてきたら、チーズをいれひと煮たちしたら塩、故障、バジルで整える。
コツ・ポイント
チーズは、お好みで増やしてね。
ゴハンにかけてチーズをちらし
チンするとうまうま
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