キドニービーンズと白いんげん豆はこちらを使用。水で洗って水気を切る。

オリーブオイルを弱火で熱して、みじん切りのにんにくと唐辛子をブクブクするまで熱する。

みじん切りのたまねぎとセロリ、ひき肉を投入。火が通ったらトマト水煮と豆を入れる。

調味料を全て入れて塩コショウで味を整えて20分煮込む。