作り方
- 1
フライパンにサラダ油を敷き食べ易い大きさに切ったスモークハムを炒めます。
- 2
そこにもやしを加え更に炒めます。
※時間を掛け過ぎないようにしてしゃきしゃき感を残して下さい。 - 3
もやしがしなっとしてきたら、ラー油をかけ回し塩で味付けをしたら火を止めます。
- 4
器に3を盛りつけたらその上から黒胡椒をたっぷりかけ完成です。
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