作り方
- 1
もやしは袋ごと、レンジ600w1分半加熱してザルで水けを切っておく。
-
- 2
ピーマンは縦に半分に切ってヘタ種を取って千切り。
ハムも千切り。 -
- 3
ハムを千切りにしてフライパンで軽く炒める。
-
- 4
もやし、ピーマンを加え、もやしの水けを飛ばしながら炒め、マジックソルトを加えて炒める。
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コツ・ポイント
お好みで仕上げに黒胡椒を掛けて風味アップ。
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