マヨパン
きみがん @cook_40096258
休日のブランチ
このレシピの生い立ち
ピザトースト用に作り始めたのですがトマトパンの生地にトマトソースは・・・お惣菜パンに変更しました
どんなパン生地でもOKです。
マヨパン
休日のブランチ
このレシピの生い立ち
ピザトースト用に作り始めたのですがトマトパンの生地にトマトソースは・・・お惣菜パンに変更しました
どんなパン生地でもOKです。
作り方
- 1
HBにパンミックス、必要な材料をセットし、パン生地を作る
- 2
１次発酵が終わった生地を6等分にし、キャンバス地をかけ１０休ませる。
-
- 3
中に具の準備をします。（冷蔵庫にあるものでいいと思います）●の中に★を入れて混ぜます
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- 4
２で休ませた生地の中に３の具を入れる。
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- 5
切りこみを入れ仕上げの発酵４０分します。発酵が終わったら粉チーズをかけます
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- 6
オーブンで１８０℃２０分焼きます。
（機種により多少違いがあると思います。) -
コツ・ポイント
簡単です。具の詰めすぎに気をつけて下さい
中身は何でもOKです。マヨネーズとコーンは相性が○→あるほうがいいです。
冷凍品を使うときは水分が残らないように
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18451564
