ジャガイモをスライスしてお皿に並べて、ラップしてレンジで５００ｗ３分チンして塩胡椒する

ハムを角切りに切る

小ボールに生クリーム・溶き卵・オリーブオイルを入れてよく混ぜる

大ボールで角切りしたパンと乾燥パセリをさっくり混ぜる

グラタン皿にジャガイモ、ハムを敷き詰め、パンもこんもりのせる

残りの小ボールの液を流し込みピザ用チーズを上にのせる

２５０度にあたためたオーブンで１０分くらい焼いたらできあがり♪

バジルなど緑のものをトッピングします