HMでブルーベリーヨーグルトケーキ

きょう0286 @cook_40050464
超簡単♪ボウル1つにどんどん材料を混ぜ入れて焼くだけです。甘すぎずおいしいです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にすぐ作りたくて、家にあるものでできるケーキを考えました。
HMでブルーベリーヨーグルトケーキ
超簡単♪ボウル1つにどんどん材料を混ぜ入れて焼くだけです。甘すぎずおいしいです。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にすぐ作りたくて、家にあるものでできるケーキを考えました。
作り方
- 1
大きめの耐熱ボウルにバターを入れてレンジで溶かす。(500W30秒くらい)
- 2
バターを滑らかになるまで混ぜたら、砂糖を入れて混ぜ、ヨーグルトを入れて混ぜ、卵を入れて混ぜる。
- 3
2にホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 4
ブルーベリージャムを4つくらいに場所をわけて入れ、全体をざっくり混ぜる。(完全に混ぜない。まだらで大丈夫。)
- 5
カップケーキ用の紙カップに材料をいれ、天板に並べる。
- 6
180度で予熱したオーブンに入れて15〜18分焼く。
コツ・ポイント
ブルーベリージャムを混ぜ過ぎないのが重要です。
オーブンの温度や時間は調整して下さい。
<2013.6.13変更>レシピをカップケーキ用にしました。オーブン加熱時間を短くしました。
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