キュウリウオのお刺身
初！キュウリウオのお刺身！
わさび醤油で頂いたら、甘味と旨みがあり美味しかった～！
このレシピの生い立ち
主人が釣ってきましたので！
作り方
- 1
頭、内臓を取って、３枚におろし、皮を剥ぐ。内腹の骨もそぎ落とす。
あとは食べやすく切る。
わさび醤油で召し上がれ！ -
コツ・ポイント
皮は簡単に剥けます！さんまの刺身を作る要領であっと言う間にできます！
味も釣れたて新鮮なので食感も旨みもたっぷりで美味しかったです！
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