簡単♡梅雑炊
小腹がすいたときに〜(*^_^*)
簡単でおいしい雑炊です♪
このレシピの生い立ち
ごはんの後にもう少し食べたくて作ってみました(*^_^*)
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小腹がすいたときに〜(*^_^*)
簡単でおいしい雑炊です♪
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ごはんの後にもう少し食べたくて作ってみました(*^_^*)
ごはんを鍋にいれて、ごはんがひたひたになるくらいに水をいれ火にかけます。
白だしやめんつゆ、お酒、塩をいれます。
梅干しの種をとって細かく切って、それも鍋にいれてまぜます。
ぐつぐつなってきたら火を止めて水溶き片栗粉をいれてまぜて、再び少し火にかけてからお茶碗にいれます。
最後にお好みでごまや梅干しやねぎをのせて完成♡
ごま油をかけてもおいしいです(*^_^*)
味つけは薄かったりしたら塩やだしで調整してください♪
ごはんは膨らむから少しの量でお腹いっぱいになります!
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