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簡単♡梅雑炊
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簡単♡梅雑炊-レシピのメイン写真

簡単♡梅雑炊

misaki♡
misaki♡ @cook_40165854

小腹がすいたときに〜(*^_^*)
簡単でおいしい雑炊です♪
このレシピの生い立ち
ごはんの後にもう少し食べたくて作ってみました(*^_^*)

小腹がすいたときに〜(*^_^*)
簡単でおいしい雑炊です♪
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misaki♡
misaki♡ @cook_40165854

小腹がすいたときに〜(*^_^*)
簡単でおいしい雑炊です♪
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材料

1人分
  • ごはん お茶碗1ぱい弱
  • お酒 大さじ2
  • 白だしorめんつゆ 大さじ1.5
  • 塩 1つまみ
  • ごま 適量
  • ねぎ 適量
  • 梅干し 3つぐらい
  • 水溶き片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ごはんを鍋にいれて、ごはんがひたひたになるくらいに水をいれ火にかけます。

  2. 2

    白だしやめんつゆ、お酒、塩をいれます。

  3. 3

    梅干しの種をとって細かく切って、それも鍋にいれてまぜます。

  4. 4

    ぐつぐつなってきたら火を止めて水溶き片栗粉をいれてまぜて、再び少し火にかけてからお茶碗にいれます。

  5. 5

    最後にお好みでごまや梅干しやねぎをのせて完成♡
    ごま油をかけてもおいしいです(*^_^*)

コツ・ポイント

味つけは薄かったりしたら塩やだしで調整してください♪
ごはんは膨らむから少しの量でお腹いっぱいになります!

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misaki♡
misaki♡ @cook_40165854
2013/05/15 12:04に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 梅ぼし 酒 ゴマ ご飯

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