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穂先メンマ&水菜の胡麻油サラダ
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穂先メンマ&水菜の胡麻油サラダ-レシピのメイン写真

穂先メンマ&水菜の胡麻油サラダ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ビールがついついすすんでしまうおつまみにも、ヘルシーなサラダ感覚でいかがですか?
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作ってみたら、とてもおいしかったです。ビールも進みます。

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材料

4人分
  • 水菜 2/1束
  • 穂先メンマ 50g
  • 胡麻油 大匙1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    水菜は、3cm程度巾に洗って切っておきます。次に穂先メンマも食べやすいサイズに切りましたら、水菜とあわせます。

  2. 2

    胡麻油と塩を一つまみ入れたら混ぜて完成です。

コツ・ポイント

穂先メンマは、汁ごと使用する場合は、塩を加減してください。
ピリッとさせたいときには、ラー油を入れてみてください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/02/25 05:06に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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サラダ 水菜

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