＊味噌マヨソース de 包み焼＊
☆ＫＡＮＡ－０８☆ @cook_40042366
鮭・鱈・鰆。。。など、味噌マヨ味で簡単に出来る、包み焼です☆(ホイル焼でもＯＫ！！）
このレシピの生い立ち
主人が ホイル焼が苦手なので、味噌マヨソースで 食べやすくしたら、大好評だったので☆
＊味噌マヨソース de 包み焼＊
鮭・鱈・鰆。。。など、味噌マヨ味で簡単に出来る、包み焼です☆(ホイル焼でもＯＫ！！）
このレシピの生い立ち
主人が ホイル焼が苦手なので、味噌マヨソースで 食べやすくしたら、大好評だったので☆
作り方
- 1
魚の切り身に 塩（分量外）と酒（分量外）をふって、１０分程度おく。（臭みをとります。）
- 2
★の味噌マヨソースの調味料を合わせて用意しておく。
- 3
クッキングシートまたは、アルミホイルを２枚重ねて広げて、※の野菜をおく。
- 4
魚の切り身を綺麗に洗い、水気を拭き取り、野菜の上に載せて、切り身の上にさらに野菜を載せる。
- 5
上から、★の味噌マヨソースをかけたら、クッキングシートまたは、ホイルの
口を閉じて、くるむ。 - 6
両端もしっかりキャンディーを包む要領でつつみ、２５０度のオーブンで １３～１５分程度焼いたら出来上がり～♪
- 7
焼き時間は、各家庭のオーブンに合わせて焼いてください。（トースターでも可）
コツ・ポイント
お好きな野菜を たっぷりと一緒に包んで、焼くと美味しいですよ～♪
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