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焼き鮭の味噌マヨソース
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焼き鮭の味噌マヨソース-レシピのメイン写真

焼き鮭の味噌マヨソース

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

定番の焼き鮭を味噌マヨネーズのソースで一味違うメニューに!!
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焼き鮭のアレンジレシピ

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材料

2人分
  • 鮭 切り身 1切れ
  • 塩コショウ 少々
  • パセリ 少々
  • 油 小さじ1
  • <味噌マヨソース>
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • みりん 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭を半分に切り、塩コショウをしてフライパンで焼く。

  2. 2

    ボウルに、味噌マヨソースの材料をすべて合わせてよく混ぜておく。

  3. 3

    鮭が焼けたら皿に盛り、味噌マヨソースをのせパセリを散らして完成。
    付け合わせにお好みの野菜を添えて。

コツ・ポイント

鮭は、塩がついてないものを使います。

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2012/05/31 09:02に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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鮭 切り身 味噌

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