簡単カレードリア♪
えっぐ @cook_40143880
「フライパンで作るインドカリー チキンカリー用」を使った簡単に作れるドリアです。
このレシピの生い立ち
「フライパンで作るインドカリー チキンカリー用」をどうアレンジするかで出来上がった料理です。
簡単カレードリア♪
「フライパンで作るインドカリー チキンカリー用」を使った簡単に作れるドリアです。
このレシピの生い立ち
「フライパンで作るインドカリー チキンカリー用」をどうアレンジするかで出来上がった料理です。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさにカット(ドリア用なので細かめに)
ほうれん草は下ゆでせず洗うだけで準備OK - 2
鶏肉を白くなるまで炒める
- 3
「フライパンで作るインドカリー チキンカリー用」を入れてひと煮立ち
- 4
粗く切ったほうれん草を投入
- 5
ほうれん草に火が通ればルーは出来上がり
- 6
ルーと並行してターメリックライスを作る
(油を熱したフライパンにターメリックパウダーを振りいれ、塩コショウしたもの) - 7
ルーを乗せてお好みのトッピングを
今回は、とろけるチーズとプチトマト、フライドオニオンをのせました - 8
オーブントースターで5分ほど温めてチーズがとろければ出来上がり
コツ・ポイント
「フライパンで作るインドカリー チキンカリーー用」を使えば本格的な味が整っているので、コツは特にありません。いろいろな具でアレンジが可能です。
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