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鯛のお刺身 中華風カルパッチョ
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鯛のお刺身 中華風カルパッチョ-レシピのメイン写真

鯛のお刺身 中華風カルパッチョ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

いつもと違った食べ方で♪簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
わさび カルッパッチョに飽きたときにします

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材料

二人分
  • 鯛のお刺身 一柵
  • 長ネギ 一本
  • ポン酢 おおさじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 生姜の絞り汁 少々
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作り方

  1. 1

    長ネギは白髪切り。水につけておく。

  2. 2

    その間、鯛をお刺身用にきる

  3. 3

    たれをまぜあわせ、食べる直前に水を切ったねぎとともに盛り付ける

コツ・ポイント

新鮮な鯛なら皮付きを
湯どうししても美味です^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2013/05/17 08:12に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 刺身 鯛 しょうが 長ネギ

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