白菜とわかめのあっさり漬け

Name: 白菜とわかめのあっさり漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 中4枚; 乾燥わかめ 大さじ１くらい; めんつゆ 大さじ１

あっきぃにゃん @cook_40025465

生野菜が高いけど　サラダ感覚で野菜が食べたい。
白菜と乾燥わかめ、いい味出してます。
このレシピの生い立ち
生野菜が高い！！
鍋に使った白菜が余ってた！！

白菜とわかめのあっさり漬け

あっきぃにゃん @cook_40025465

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材料

白菜中4枚
乾燥わかめ大さじ１くらい
めんつゆ　大さじ１

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作り方

1

白菜は一口大に切る。
2

すべての材料を　袋に入れて　なるべく空気を抜いて　口を閉じる。
3

時々ちょっと揉んでね。
30分ほどで完成。

コツ・ポイント

乾燥わかめが固いうちは　揉むときに袋を破っちゃいそうなので　気を付けて。

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あっきぃにゃん @cook_40025465

2012/02/13 15:04に公開

福井・三国から名古屋に移住。名古屋飯は私好みなんだけど…☆ 外で食べるとちょっと高いし…！おいしいモノを　安く食べたい！そして　福井の郷土料理をいつでも食べたい！＝自分で作る！！というわけで、料理好きに♪ ◆娘が卵・乳製品アレルギーで、除去してもおいしいを研究中(生以外克服!)◆✿幼稚園に通う息子、娘のお弁当を毎日6年作っていました。ごはん日記に載せているので　見てね✿

このレシピのキーワード

白菜ワカメ

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