挽肉を炒めて、インドカリーの素を加えて少し煮込む。

餃子の皮を水に遠し、グラタン皿に2枚敷く。

カレーを塗り、その上にまた餃子の皮を2枚並べ、カレーを塗る。合計4段作り、溶けるチーズを乗せる。

オーブンでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。