エビブロツブタル

leeeel
leeeel @cook_40051019

エビとブロッコリーの粒マスタードタルタルサラダ
このレシピの生い立ち
マミー直伝のんまんまサラダ☆
粒マスタードたっぶりでどぞ(^-^)/

エビブロツブタル

エビとブロッコリーの粒マスタードタルタルサラダ
このレシピの生い立ち
マミー直伝のんまんまサラダ☆
粒マスタードたっぶりでどぞ(^-^)/

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材料

2〜3人前
  1. むきエビ 10尾
  2. ブロッコリー 1房
  3. ゆで卵 2個
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. マスタード 大さじ1/2
  6. コーヒーミルク 1個
  7. 適量

作り方

  1. 1

    下処理したエビと適当な大きさにカットしたブロッコリーを塩ゆでし、ザルにあげ水気をきる。

  2. 2

    ゆで卵を粗みじん切りにし、1とボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタード、コーヒーミルクを加え混ぜる。

  3. 3

    塩で味をととのえてできあがり〜☆

コツ・ポイント

コーヒーミルクをちょっと入れるとなめらかに♪

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