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エビブロツブタル-レシピのメイン写真

エビブロツブタル

leeeel
leeeel @cook_40051019

エビとブロッコリーの粒マスタードタルタルサラダ
このレシピの生い立ち
マミー直伝のんまんまサラダ☆
粒マスタードたっぶりでどぞ(^-^)/

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材料

2〜3人前
  • むきエビ 10尾
  • ブロッコリー 1房
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 粒マスタード 大さじ1/2
  • コーヒーミルク 1個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    下処理したエビと適当な大きさにカットしたブロッコリーを塩ゆでし、ザルにあげ水気をきる。

  2. 2

    ゆで卵を粗みじん切りにし、1とボウルに入れ、マヨネーズ、粒マスタード、コーヒーミルクを加え混ぜる。

  3. 3

    塩で味をととのえてできあがり〜☆

コツ・ポイント

コーヒーミルクをちょっと入れるとなめらかに♪

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leeeel
leeeel @cook_40051019
2013/05/19 07:07に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 ブロッコリー 剥きエビ

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