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とっても簡単☆じゃがたまご
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とっても簡単☆じゃがたまご-レシピのメイン写真

とっても簡単☆じゃがたまご

じゃがいもキッチン
じゃがいもキッチン @cook_40170203

形が汚くてごめんなさい…(´;ω;`)
冷蔵庫の中身がなくてもじゃがいもと卵、調味料があればすぐできます♪
このレシピの生い立ち
最初はポテトサラダを作る予定でした。
でも作っている途中で牛乳がないことに気付き…。

そこで思いついたのがこの「じゃがたまご」。
牛乳がなくパサパサした感じを卵でカバーしました。

(恐らく牛乳があればもっと美味しくなるのでしょうね)

形が汚くてごめんなさい…(´;ω;`)
冷蔵庫の中身がなくてもじゃがいもと卵、調味料があればすぐできます♪
このレシピの生い立ち
最初はポテトサラダを作る予定でした。
でも作っている途中で牛乳がないことに気付き…。

そこで思いついたのがこの「じゃがたまご」。
牛乳がなくパサパサした感じを卵でカバーしました。

(恐らく牛乳があればもっと美味しくなるのでしょうね)

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とっても簡単☆じゃがたまご

じゃがいもキッチン
じゃがいもキッチン @cook_40170203

形が汚くてごめんなさい…(´;ω;`)
冷蔵庫の中身がなくてもじゃがいもと卵、調味料があればすぐできます♪
このレシピの生い立ち
最初はポテトサラダを作る予定でした。
でも作っている途中で牛乳がないことに気付き…。

そこで思いついたのがこの「じゃがたまご」。
牛乳がなくパサパサした感じを卵でカバーしました。

(恐らく牛乳があればもっと美味しくなるのでしょうね)

形が汚くてごめんなさい…(´;ω;`)
冷蔵庫の中身がなくてもじゃがいもと卵、調味料があればすぐできます♪
このレシピの生い立ち
最初はポテトサラダを作る予定でした。
でも作っている途中で牛乳がないことに気付き…。

そこで思いついたのがこの「じゃがたまご」。
牛乳がなくパサパサした感じを卵でカバーしました。

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材料

3人分
  • じゃがいも(小) 2個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 塩 お好みで
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    まずはじゃがいもを一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に水を入れ、塩を多めに振ってじゃがいもを水からゆでます。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、水気を切ってボウルに移し熱いうちにスプーンの裏でつぶします。

  4. 4

    卵をといて、
    焼きます。

  5. 5

    あとは焼いた卵を一口大にちぎるだけ。その上にじゃがいもを乗せれば完成!

コツ・ポイント

お好みでじゃがいもに具材を入れて召し上がって
頂いてもOKです!

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じゃがいもキッチン
じゃがいもキッチン @cook_40170203
2013/05/19 07:11に公開
はじめまして!主にじゃがいも料理を作っています。料理は得意ではないのですが、クックパッドを通して上達できるように頑張りますのでよろしくお願いします(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

じゃがいも 卵

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