短時間でもう一品☆もやしと揚げの和風炒め

短時間でもう一品☆もやしと揚げの和風炒め-レシピのメイン写真

短時間でもう一品☆もやしと揚げの和風炒め

@ちんまりさん @cook_40081661

冷蔵庫に入っていることの多い素材で、手軽にもう一品♪
このレシピの生い立ち
ひっそり冷蔵庫に残っていたもやしの救済メニューです。

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短時間でもう一品☆もやしと揚げの和風炒め

@ちんまりさん @cook_40081661

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材料

２人分

もやし 1/2袋
油揚げ１枚
しめじ 1/2パック
●醤油大さじ1
●酒大さじ1
●みりん大さじ1
●顆粒だしの素小さじ1
七味適量
小ねぎ適量

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作り方

1

油揚げはフライパンで両面をこんがり焼き、細切りに。
2

ほぐしたしめじを油を熱したフライパンで炒め、もやしを加え●で味付け。
3

もやしが好みの固さになったら火を消し①と七味を加え和える。
4

小口切りにした小ねぎを散らして完成☆

コツ・ポイント

もやしはサッと火を通すぐらいが美味しいです♪

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@ちんまりさん

@ちんまりさん @cook_40081661

2009/04/06 11:21に公開

少しずつ自分のレシピを公開出来るようになりましたが、相変わらずつくれぽメインです。いつも皆様のお世話になりっぱなしです。すべてのレシピに挑戦して「つくれぽ」を書くのが目下の目標!?

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