お手軽アクアパッツァ♪
ままちりん @cook_40139002
まるごと一匹なお魚はヨイショがいるけど切り身ならとってもお手軽♪お魚とアサリのうま味でお野菜もおいしくなります☆
このレシピの生い立ち
主人のタラ嫌いを克服すべく考えたレシピ☆まるごと一匹の魚はヨイショがいるので切り身でお手軽に♪
お手軽アクアパッツァ♪
まるごと一匹なお魚はヨイショがいるけど切り身ならとってもお手軽♪お魚とアサリのうま味でお野菜もおいしくなります☆
このレシピの生い立ち
主人のタラ嫌いを克服すべく考えたレシピ☆まるごと一匹の魚はヨイショがいるので切り身でお手軽に♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたニンニクを入れ火にかけ香りをだす。
- 2
タラの切り身を１に投入。しっかり焼き色をつけ、裏も同じように焼く。ここで塩こしょう。
- 3
２にアサリ、ラディッシュなどのお野菜を入れ、白ワイン、コンソメを入れ蒸し焼きにする。
- 4
３に火が通ったら仕上げにバター、醤油を入れ、味をみて塩こしょうで調える。完成～
コツ・ポイント
コツ、ポイントは特にありません。。。。
似たレシピ
-
-
-
-
お手軽アクアパッツァ お手軽アクアパッツァ
お魚まるごとのは、見た目に豪華ですが、おうちごはんだったら、煮魚やムニエル用の切り身を使った、カンタンなアクアパッツァもいいですよ。子供も大好き！
felicimo -
-
-
-
-
-
たらの切り身でアクアパッツァ！簡単節約♪ たらの切り身でアクアパッツァ！簡単節約♪
たらの切り身と、野菜を白ワインで蒸した料理です♪白ワインで蒸すだけなので簡単です♪あさりがなくても、野菜からのうま味が♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18452916
