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カジキマグロのカラフル焼き
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カジキマグロのカラフル焼き-レシピのメイン写真

カジキマグロのカラフル焼き

amikenmama
amikenmama @cook_40167134

とっても簡単なのにパーティメニューにもOK‼
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもでも食べれるように考えました(^^)

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amikenmama
amikenmama @cook_40167134

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材料

4人分
  • カジキマグロ 4切
  • 塩 コショウ 適量
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 茹で卵 1個
  • じゃがいも 1個
  • ブロッコリー 少量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ホイルの上にカジキマグロを置き
    塩 コショウする。

    • カジキマグロのカラフル焼き作り方1写真
  2. 2

    全部の材料を角切りにしてマヨネーズであえる。

    • カジキマグロのカラフル焼き作り方2写真
  3. 3

    1の上に2をのせホイルを閉じる。
    180度オーブンで20分
    またはトースターで30分

    • カジキマグロのカラフル焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に移して出来上がり‼

    • カジキマグロのカラフル焼き作り方4写真

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にある野菜でOK
赤(トマト)や緑(アスパラ ピーマンなど)を入れると色鮮やかになります。
今回は新ジャガなので皮を剥かずに入れました。

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amikenmama
amikenmama @cook_40167134
2013/05/15 10:31に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 トマト じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ めかじき

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