スイートチリソース入り～♪＊エビマヨ＊
ほの＆りんママ @cook_40139491
運動会や遠足のお弁当にもgood！！スイートチリソースがアクセントになって、家族みんな大好きメニューです!(^^)!
このレシピの生い立ち
旦那さんが「エビ料理考えて～！」とリクエストしてきたので、いつもとは違ったエビマヨに挑戦してみました！！
スイートチリソース入り～♪＊エビマヨ＊
運動会や遠足のお弁当にもgood！！スイートチリソースがアクセントになって、家族みんな大好きメニューです!(^^)!
このレシピの生い立ち
旦那さんが「エビ料理考えて～！」とリクエストしてきたので、いつもとは違ったエビマヨに挑戦してみました！！
作り方
- 1
エビの殻をむき、背わたを取ります。適量のお酒と、塩・コショウで味付けして少しおきます。
- 2
米粉【←オススメ！なければ片栗粉でもOK】をまぶして、カリッと揚げます。
その間にソース作りをします。 - 3
ソースは、マヨネーズ＋スイートチリソース＋コンデンスミルク【お好みで調整してくださいね】を混ぜるだけ！
- 4
お皿にレタスや大葉を飾り、揚げたエビを並べます。そして、最後にた～っぷりソースをかけて出来上がり～♡♡
コツ・ポイント
エビは米粉で揚げるとカリッと仕上がります！
ソースもマヨネーズ＋スイートチリソースに、ちょっぴりコンデンスミルクをプラスするととっても美味しく仕上がりますよ～☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ぷりぷりで美味♡スイチリで本格エビマヨ♡ ぷりぷりで美味♡スイチリで本格エビマヨ♡
2019*7*7【話題入り】マヨネーズとスイチリで簡単にエビマヨ♡下ごしらえさえしちゃえば揚げて和えるだけ♡お弁当にも♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457470
