キャベツのゆかり和え

ぺくちん
ぺくちん @cook_40022430

夕飯のおかず＆お弁当
冷凍OK。そのまま詰めてOK。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当用に「詰めるだけおかず」のレシピを増やしたい。

キャベツのゆかり和え

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材料

６人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 昆布だしの素 小さじ1/2
  3. ゆかり 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを茹で、水にさらす。食べやすい大きさに切り、絞って水気を切る。

  2. 2

    昆布だしの素、ゆかりを加えて和える。

コツ・ポイント

塩気は昆布だしの素とゆかりで調節してください。
ちくわ、塩もみして絞ったきゅうり等を加えてもOK。
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夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー｣、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の７種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆
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