豚のニラ巻き香りたつマヨポン酢炒め
komutatata @cook_40044730
忙しい朝のお弁当作りに 味付けはマヨとポン酢だけ～。前日に巻き巻きしておけば 朝は炒めるだけであっと言う間に出来ます。
このレシピの生い立ち
味つけはポン酢だけ。朝の忙しい時間のお弁当作りにあっと言う間に出来るお惣菜です
豚のニラ巻き香りたつマヨポン酢炒め
忙しい朝のお弁当作りに 味付けはマヨとポン酢だけ～。前日に巻き巻きしておけば 朝は炒めるだけであっと言う間に出来ます。
このレシピの生い立ち
味つけはポン酢だけ。朝の忙しい時間のお弁当作りにあっと言う間に出来るお惣菜です
作り方
- 1
ニラは洗って 4～5等分（肉の幅に合わせて）にカットします
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせておきます
- 3
お肉を広げ「１」の半量を巻いたものを２つ作ります
- 4
フライパンにオイルを敷き「２」のとじ目を下にして乗せ 肉に火が通るまで転がしながら中火で加熱します
-
- 5
火を消し フライパンに残った油をふき取ります
- 6
「２」の調味料を加え強火にかけ ふつふつして来たら弱火にして肉を返しながら煮汁を煮含めます
-
- 7
肉全体に調味料が絡んだら完成です
-
- 8
半分にカットしてお弁当に詰めました。切り口が綺麗～
-
- 9
こちらのポン酢を使いました
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コツ・ポイント
肉の大きさや厚みにより過熱時間を調整してください。沢山作って晩御飯にも～ご飯が進みますよ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453296
