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さつま芋のグラッセ♪
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さつま芋のグラッセ♪-レシピのメイン写真

さつま芋のグラッセ♪

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

簡単で美味しい、さつま芋のグラッセです(^^)
バターを使わないから、和風かなぁ♡

このレシピの生い立ち
さつま芋の季節に簡単で美味しい付け合せです。

簡単で美味しい、さつま芋のグラッセです(^^)
バターを使わないから、和風かなぁ♡

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さつま芋の季節に簡単で美味しい付け合せです。

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さつま芋のグラッセ♪

フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322

簡単で美味しい、さつま芋のグラッセです(^^)
バターを使わないから、和風かなぁ♡

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さつま芋の季節に簡単で美味しい付け合せです。

簡単で美味しい、さつま芋のグラッセです(^^)
バターを使わないから、和風かなぁ♡

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材料

一回分
  • さつま芋 150g
  • *水 300cc
  • *だしの素 小さじ1/2
  • *塩 小さじ1/2
  • *砂糖 大さじ1.5
  • 黒ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    1cmくらいの輪切りに切る。
    皮をむいても、どちらでも。
    水にさらし、*に入れ煮る。

  2. 2

    煮汁が無くなるまで煮る。
    つややかになり、美味しそう~♪

    • さつま芋のグラッセ♪作り方2写真
  3. 3

    お皿の盛り、黒ゴマを振り、出来上がり~♪

    メインの添えやお弁当にもピッタリです(^^)

    • さつま芋のグラッセ♪作り方3写真

コツ・ポイント

形の良いお芋なら皮付きのほうが色が綺麗ですね♪

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フーミン✩
フーミン✩ @cook_40065322
2010/09/22 11:06に公開
お菓子~ケーキ作りも大好きです♡介護も頑張りま~す♪いつも「素敵レシピ」に感謝です。うっかり、ぽっかり、誤字脱字…ほよよ~ん と、してますがよろしくね♫♡~~♡~~♡~~♡ルタオの『ドゥーブルフロマージュ』が大好き♪~ケーキ研究日記~11’8月30日~9月2日よかったら見てね♡
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さつま芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453716
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