チンするだけ丸ごとトマトとチーズのスープ
大吉ねこ @cook_40088894
忙しい朝食にチンするだけ！トマトの水分だけでできる、トマトを丸ごと味わうスープです。
このレシピの生い立ち
10年くらい昔？に売ってたインスタントのトマトスープを生食材で作りたくて。
子どもたちは塩もコショウも入れずにチーズの塩気だけで食べてます。
チンするだけ丸ごとトマトとチーズのスープ
忙しい朝食にチンするだけ！トマトの水分だけでできる、トマトを丸ごと味わうスープです。
このレシピの生い立ち
10年くらい昔？に売ってたインスタントのトマトスープを生食材で作りたくて。
子どもたちは塩もコショウも入れずにチーズの塩気だけで食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのヘタをくり抜いて取る。
-
- 2
トマトの皮が気になるようなら、格子状に包丁を入れます。（表面だけ）
-
- 3
カップに入れ、お好みで塩、こしょうをしてスライスチーズをのせる。（チーズは適当に折り畳んでください）
-
- 4
耐熱のふた（又はラップ）をして電子レンジ500Wで２分〜2分半加熱します。チーズがフツフツして全体に沸騰したらOK
-
- 5
スプーンでかきまぜて、お好みでパセリを。
-
- 6
熱いうちに召し上がれ〜❤
-
コツ・ポイント
カップは、深めでトマトがすっぽり入る大きさのものを使ってください。浅いと、チーズが沸騰してラップが溶けることがあります。
工程２は省略してもOKです。
塩はガーリックソルトを使うとイタリアンっぽいですよ＾＾
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454334
