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粉雪なサラダ♪
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粉雪なサラダ♪-レシピのメイン写真

粉雪なサラダ♪

でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

「こぉなぁ〜ゆきぃ〜〜♪」って思わず口ずさんじゃった(笑)
このレシピの生い立ち
茹でしゃぶって、とろろと合うの♪でも今日は冷凍保存してる長芋しかなくて、ゴリゴリ擦ってみたら粉雪みたいになったから(笑)溶ければいつも通りに戻るけど(笑)

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でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771

「こぉなぁ〜ゆきぃ〜〜♪」って思わず口ずさんじゃった(笑)
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茹でしゃぶって、とろろと合うの♪でも今日は冷凍保存してる長芋しかなくて、ゴリゴリ擦ってみたら粉雪みたいになったから(笑)溶ければいつも通りに戻るけど(笑)

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茹でしゃぶって、とろろと合うの♪でも今日は冷凍保存してる長芋しかなくて、ゴリゴリ擦ってみたら粉雪みたいになったから(笑)溶ければいつも通りに戻るけど(笑)

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材料

1人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 適量
  • お好きな野菜類 適量
  • 皮を剥いて冷凍した長芋 適量
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    お肉を茹で、冷水に取り水気を切っておく♪
    お好きな野菜類でサラダを盛り付け、その上にお肉を盛り付け…

  2. 2

    冷凍保存しといた長芋を、ゴリゴリ…ゴリゴリ…粉雪が(笑)サラダにかけて完成!お好きなドレッシングで召し上がれ♪

  3. 3

    しばらくすると、粉雪は溶けて、いつもの我が家の茹でしゃぶサラダになります(笑)とろろは多い方が美味しいです(^_^)v

コツ・ポイント

特にありません。
一番上に飾ったのは、餃子の皮が余っていたので、リボンの形にしてトースターで焼いた物をトッピングしてみました。食べる時は、粉々に砕いて一緒に食べると食感がまた美味しいです♪

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でめきん女将
でめきん女将 @cook_40148771
2012/02/17 04:36に公開
お料理大好き♪小料理屋を経営しております高校2年と小学6年の娘二人と愛猫,愛亀の男子禁制の(笑)女所帯。愛娘への毎日のお弁当や、日曜日のおうちご飯、お店での毎日のお通しや、お酒のつまみなど。おいしいメニューを紹介します。。。
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このレシピのキーワード

サラダ しゃぶしゃぶ用豚肉 山芋

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