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野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆
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野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆-レシピのメイン写真

野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆

はんたばる
はんたばる @cook_40167726

二歳児と毎日のお昼ごはん。
たまにはラーメンも食べたい!!
スープも作れば罪悪感も半減?(笑)
このレシピの生い立ち
二歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。

二歳児と毎日のお昼ごはん。
たまにはラーメンも食べたい!!
スープも作れば罪悪感も半減?(笑)
このレシピの生い立ち
二歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。

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野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆

はんたばる
はんたばる @cook_40167726

二歳児と毎日のお昼ごはん。
たまにはラーメンも食べたい!!
スープも作れば罪悪感も半減?(笑)
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二歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。

二歳児と毎日のお昼ごはん。
たまにはラーメンも食べたい!!
スープも作れば罪悪感も半減?(笑)
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二歳児との毎日のお昼ごはんは何かとワンパターンになりがちです。
目先を変えてなんとか笑顔で完食して貰おうと四苦八苦の日々です。。。

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材料

大人1人・子供1人
  • 生麺 2玉
  • 水 500ml
  • ガラスープ 大1
  • 酒 大1
  • 砂糖 小1
  • コショウ 少々
  • 塩・ひとつまみ ガラの塩分により増減
  • ごま油 小1
  • 味の素 小2
  • ニンニクチップ お好みで
  • 冷蔵庫にある野菜 色々
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて火にかける。
    野菜はあらかじめ耐熱ボールなどに入れてレンジで下処理しておくと時短になります(´∀`)

    • 野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆作り方1写真
  2. 2

    我が家は2人で2玉使用。
    良く食べますね。

    • 野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆作り方2写真
  3. 3

    子供用はキッチンばさみで麺を切りながら盛り、食べやすいように少量のスープをいれる。味が濃いと感じたらお湯で調節。

    • 野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆作り方3写真
  4. 4

    自分用はニンニクチップたっぷりとラー油で(*´ω`*)

    • 野菜たっぷり塩ラーメン☆子供と2人ご飯☆作り方4写真

コツ・ポイント

子供の為に塩分を控えています。
大人だけで食べるなら小さじ1ぐらいいれると味がしまると思います。

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はんたばる
はんたばる @cook_40167726
2013/05/22 23:32に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ご飯 めん 酒

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