魚嫌いサンもOK⁈鮭ホイルマヨチーズ焼き

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CHΘCΘ @cook_40167730

話題入り!感謝です♡ チーズとろ〜り、魚があまり得意でない夫、娘も大好きなメニュー☆
洋風ホイル焼きです(*^-^*)
このレシピの生い立ち
ホイル焼き作成中、娘の一言から出来た一品です(*^-^*)
我が家の人気メニュー☆

魚嫌いサンもOK⁈鮭ホイルマヨチーズ焼き

話題入り!感謝です♡ チーズとろ〜り、魚があまり得意でない夫、娘も大好きなメニュー☆
洋風ホイル焼きです(*^-^*)
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ホイル焼き作成中、娘の一言から出来た一品です(*^-^*)
我が家の人気メニュー☆

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材料

4人分
  1. 鮭切り身 4切れ
  2. マヨネーズ 適量
  3. 塩、胡椒 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 小さじ1(一切れにつき)
  6. ☆好きな野菜☆
  7. キャベツ 2、3枚
  8. 人参 2分の1
  9. たまねぎ 2分の1
  10. じゃがいも 2個

作り方

  1. 1

    生鮭なら塩、胡椒で下味をつける。甘塩なら胡椒のみ。

  2. 2

    野菜を切る。キャベツはザク切り、たまねぎは薄切りに、人参は千切り、じゃがいもは薄く輪切り。

  3. 3

    ホイルにバターを塗り、キャベツ→鮭→人参→たまねぎをのせ、酒をふる。

  4. 4

    最後にじゃがいもをのせ、マヨネーズを格子にかけ、チーズをのせて包む。チーズ好きさんにはたっぷりがおすすめ。

  5. 5

    フライパンにならべ、蓋をして中火で7分から10分くらい蒸し焼きにする。火が通ったら完成(・∀・)

  6. 6

    こちらはピーマン入りです(^^)

コツ・ポイント

きのこやピーマンを入れても美味しいですよ(*^-^*)
マヨネーズにカレー粉を混ぜたりもおいしかったです

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赤ちゃん、中学生、おばあちゃん、働き盛りの父さん、私。様々な年代の家族のご飯を作るのは大変❗️クックパッドを見たくても中学生にスマホ占領され(T ^ T)それでもみんなの美味しい❗️をきくため、母さんは頑張るのです。皆さんのレシピ、大変参考になります。ありがとうございます❗️私のレシピも誰かの手助けになりますように…
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