簡単！抹茶のチーズケーキ ♪
ameq @cook_40132493
家族にも友人も喜ぶ♪ 混ぜて焼くだけ♪ 簡単 ぎゅぎゅっとクリーミー ♪ 抹茶のチーズケーキ （ ＾ω＾）！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなり、大好きな抹茶とコラボさせてみました(^^) 混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単！
簡単！抹茶のチーズケーキ ♪
家族にも友人も喜ぶ♪ 混ぜて焼くだけ♪ 簡単 ぎゅぎゅっとクリーミー ♪ 抹茶のチーズケーキ （ ＾ω＾）！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたくなり、大好きな抹茶とコラボさせてみました(^^) 混ぜ合わせるだけなのでとっても簡単！
作り方
- 1
クリームチーズとバター、卵は常温へ戻しておきます。
オーブンは180℃で予熱します。 - 2
まずはボトムから。
クッキーを袋に入れて細かく砕きます。私は今回このクッキーを使用しました(^^) -
- 3
細かく砕いたクッキーの袋のなかに常温へ戻しておいたバターを入れ、馴染ませます。
- 4
それを型に敷き詰め、冷蔵庫へ入れておきます。マッシャーなどで敷き詰めると綺麗にできます。
-
- 5
次に生地を作ります。
ボールにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、クリーム状になるよう混ぜます。 - 6
そこに溶いた卵を少しづつ入れ、その都度良く混ぜ合わせます。
- 7
生クリーム、バター、レモン果汁、ふるった小麦粉、ふるった抹茶の順に入れ その都度良く混ぜて下さい。
- 8
先ほど作っておいたボトムの入った型に流し入れ、表面を整えて180℃のオーブンで35分焼きます(^_^)
-
- 9
焼けたら粗熱をとり、型から外して冷蔵庫で冷やして完成 ♪
( 翌日が食べごろです。)
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