レンジで簡単アレンジ色々♪ホワイトソース
簡単手抜きママ @kantantenukimama
✿話題入り感謝✿東芝グリルの料理集に載っていた作り方を自分流にわかりやすく♬電子レンジで、少ない材料でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
東芝さん、教えてくれてありがとう♪
すっごく手軽に簡単に作れるホワイトソース。
おかげでレシピが増えました。
シチューやグラタン、コロッケにも・・色々アレンジできます♪
レンジで簡単アレンジ色々♪ホワイトソース
✿話題入り感謝✿東芝グリルの料理集に載っていた作り方を自分流にわかりやすく♬電子レンジで、少ない材料でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
東芝さん、教えてくれてありがとう♪
すっごく手軽に簡単に作れるホワイトソース。
おかげでレシピが増えました。
シチューやグラタン、コロッケにも・・色々アレンジできます♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に小麦粉とバターを入れて、レンジ1000Ｗで１分30秒加熱します。
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- 2
加熱後、泡たて器でよく混ぜ合わせたものに牛乳を一度に加え、さらに混ぜます。
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- 3
再びレンジ1000Ｗで加熱を繰り返します。
①２分→混ぜる
②２分→混ぜる
写真は４分加熱後。底がとろりとしています。 -
- 4
さらに
③１分30秒→混ぜる
④１分→混ぜる
を繰り返します。
合計６分30秒レンジで加熱、混ぜるを繰り返します。 -
- 5
耐熱容器の大きさにもよりますが③の1分30秒から、こぼれやすくなるので注意です。塩コショウで味付けしてできあがり♪
-
- 6
今日は海老グラタン♪
-
- 7
✿2012年1月9日❀
話題入りすることができました♬
ありがとうございます！
感謝です◕‿◕♡ -
コツ・ポイント
簡単に説明すれば、牛乳を加えてから６分30秒、時々混ぜながら加熱を繰り返すだけ。
途中、吹きこぼれそうになったら泡たて器で混ぜて下さい。
倍量でも加熱時間を長くすればＯＫ！
ワット数は1000Ｗ以下でも、加熱時間を長くすればできました♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19073288
