簡単保温鍋でおでん♡覚書
さえきち107708 @cook_40110882
あまり多くの調味料を使わずに美味しいおでんを♡子供も食べられます^_^
このレシピの生い立ち
ある具材と簡単な調味料でおでんを作りたくて
簡単保温鍋でおでん♡覚書
あまり多くの調味料を使わずに美味しいおでんを♡子供も食べられます^_^
このレシピの生い立ち
ある具材と簡単な調味料でおでんを作りたくて
作り方
- 1
ゆで卵を準備する。こんにゃくは下ゆでしておく。
- 2
大根やお好みの具材を準備する。
- 3
☆を鍋に入れだし昆布を一切れ入れて準備した具材を鍋へ。
10分ほど沸騰させてあとは保温鍋におまかせ！ - 4
◯今回は鶏肉を入れたのでアクがでました。
煮立ってきたときにアクをとりましょう。
コツ・ポイント
本当は牛すじとかをいれるともっとコクが出ると思います。今回は鶏肉で比較的さっぱりしたおでんです( ´ ▽ ` )ﾉ
たいした具材が入ってませんがおでんらしい具材をたくさんいれるともっと美味しくなるはず！
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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