じゃがいもは水で洗い、皮のついた一口大に切ります。耐熱容器に移し、ラップで包み、電子レンジで５分程度温めます。

１．でじゃがいもに熱が通ったら、温かいうちに皮ごと粗めに潰します。

２．をアルミカップに４等分し、塩・こしょうをかけます。

ローズマリー、チーズをのせ、トースターで焼き上げ完成です。