沸騰したお湯に塩を加え、マカロニを表示通りにゆでる。ざるにあげ、サラダ油（分量外）をまぶしておく。

ボウルに、粗熱が取れたマカロニ・「おいしい豆」・ハム・キュウリ・玉ねぎ・チーズを入れる。

２に米酢とマヨネーズを加え、塩とコショウで調味する。