新タマとキャベツとジャガイモと鶏肉と
きつねてい @cook_40076861
玉ねぎが安かったのでどっさり使って。
薄味なのでアレンジしてくだされ
このレシピの生い立ち
いろいろめんどくさかったので、ごった煮？
なんせ玉ねぎが美味くて安くて！
新タマとキャベツとジャガイモと鶏肉と
玉ねぎが安かったのでどっさり使って。
薄味なのでアレンジしてくだされ
このレシピの生い立ち
いろいろめんどくさかったので、ごった煮？
なんせ玉ねぎが美味くて安くて！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは適当にちぎる
ジャガイモ、玉ねぎはスライス。 - 2
キャベツ
玉ねぎ
ジャガイモの順でフライパンに敷く
きのこも散らす塩胡椒とコンソメをジャガイモに散らす
- 3
肉ですが、今日は鳥肉。
「max value」で、バジル焼きのやつ
火曜水曜あたりなら99円とか85円とか
適当に刻む - 4
ここまででこんな感じ。
何と無く味薄そうな予感がしたんで、醤油少々とオリーブオイルをふりかけました。
-
- 5
蓋して中火で蒸し焼き。
焼く。というか、あっという間に新タマからの水分でスープになります。
20分ぐらいで…
-
- 6
完成。
彩りが地味すぎるので慌ててパセリ散らしました。
ジャガイモ、少し先に火を通さないとアルデンテに仕上がります
-
コツ・ポイント
Max Valueの鳥肉はなければ多分パスタソースのバジリコ的な味付けでどぞ。
新玉の時期すぎたら、水、少しあるといいんですか？
ジャガイモは多少のは歯ざわりが好きなので僕は生から行きました。
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