餃子の皮でクリスピーピザ☆
mamiaki @cook_40049531
餃子を作って皮が余ったらフライパン１つでピザに変身！！
このレシピの生い立ち
トースターで１枚ずつ焼く方法もありますが、めんどくさかったのでまとめてフライパンでやってみました！
餃子の皮でクリスピーピザ☆
餃子を作って皮が余ったらフライパン１つでピザに変身！！
このレシピの生い立ち
トースターで１枚ずつ焼く方法もありますが、めんどくさかったのでまとめてフライパンでやってみました！
作り方
- 1
フライパンに油を薄くひき皮を重なるように敷き詰める。まだ火はつけない。
- 2
ピザソースを塗り、具・チーズを乗せて、蓋をして弱火で10分くらい蒸し焼きにする。
- 3
チーズが溶けて皮に焦げ目がついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
最初から火が強いと皮だけ焦げて具に火が通らないので、最近は弱火！チーズが溶けたら火を強くして焦げ目をつけてください☆
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