ちーずけーき
まだまだ研究中ですが・・・、
我が家のちーずけーきレシピです。
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我が家のバレンタインは必ずこのレシピです^w^
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<下準備> 室温にクリームチーズを出しておく オーブン180度の45分に温めておく
オレオを袋のまま
細かく砕く。
型に敷き詰めたら冷蔵庫で冷やす。
クリームチーズ→砂糖→たまご→生クリーム→レモン汁の順番で混ぜる。
生地を型に流し込んだら、オーブンに入れて180度45分焼く。
冷蔵庫で一晩寝かせたら出来上がり
生地を裏ごしするとなめらかさがUPしますよッ^^
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