ハニーガーリックシュリンプ

Name: ハニーガーリックシュリンプ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老（大） １０尾; ☆玉ねぎ(みじん切り) １／２個分; ☆玉ねぎの（すりおろし） １／２個分; ☆にんにく(みじん切り) １個分; ☆にんにく(すりおろし) ２個分; ☆オリーブオイル 大３～４; ☆クレイジーソルト 適量（多めに）; ☆はちみつ 大1強; バター ２０ｇ

acchin721 @cook_40037648

手がベタベタになっても食べたい一品！
ハチミツを加えて少し甘さを加えました(^^)
このレシピの生い立ち
海老好きなので(^^)

ハニーガーリックシュリンプ

acchin721 @cook_40037648

手がベタベタになっても食べたい一品！
ハチミツを加えて少し甘さを加えました(^^)
このレシピの生い立ち
海老好きなので(^^)

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材料

2人分

海老（大）１０尾
☆玉ねぎ(みじん切り) １／２個分
☆玉ねぎの（すりおろし）１／２個分
☆にんにく(みじん切り) １個分
☆にんにく(すりおろし) ２個分
☆オリーブオイル大３～４
☆クレイジーソルト適量（多めに）
☆はちみつ大1強
バター２０ｇ

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作り方

1

海老は背中をハサミで開いて背わたをとり、尻尾は先っちょを切っておく。
2

①の海老と☆の材料を全部混ぜ合わせ、５時間～半日ぐらい漬けておく。
3

熱したフライパンに②を全部入れ、強火で混ぜながら全体に色づくまで炒め続ける。
4

バターも足して、水分が飛んできたらお皿に盛りつけ、パセリをふったら出来上がり！

コツ・ポイント

海老の殻は剥いてもらってもOKです！
クレイジーソルトは多いかな？ってぐらいが
お勧めです。

残ったオイルはパスタやパンをつけて食べても美味しいです！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2013/05/15 22:51に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

このレシピのキーワード

エビはちみつにんにくバター玉ねぎ

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