レンジで簡単 きのこ鍋【糖質制限】

239 @cook_40098903
忙しいお昼に一人前でもさっと作れるきのこ鍋はいかがでしょう。
【糖質制限】
このレシピの生い立ち
家で仕事をしている時に忙しくてもしっかり食べたいと思い、ぱぱっと作れて、おなかにたまって、体が温まるものを考えました。
レンジで簡単 きのこ鍋【糖質制限】
忙しいお昼に一人前でもさっと作れるきのこ鍋はいかがでしょう。
【糖質制限】
このレシピの生い立ち
家で仕事をしている時に忙しくてもしっかり食べたいと思い、ぱぱっと作れて、おなかにたまって、体が温まるものを考えました。
作り方
- 1
切った油揚げ、まいたけ、切った小松菜、プチトマトを耐熱容器に並べ、水をひたひたになるまで注ぎ、出汁の素を入れます。
- 2
ラップしてレンジで火が通るまでチンします。
(参考:設定温度85度・自動加熱) - 3
めんつゆまたは味噌で味付けして出来上がり。
- 4
ニュース掲載ありがとうございます♪話題のレシピに取り上げて頂きました。
2017/2/2
コツ・ポイント
まいたけと油揚げからいい出汁が出るので、めんつゆまたは味噌での味付けは薄味がお薦めです。仕上げにごま油を垂らすのも美味しいですね。
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