レンジで作る★ポテトサラダ
nanairo＊ @cook_40038464
レンジで加熱するので、洗い物が少なくて、楽チンです★シリコンスチーマー万歳！
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを使って加熱する、楽チンポテサラを目指しました！
レンジで作る★ポテトサラダ
レンジで加熱するので、洗い物が少なくて、楽チンです★シリコンスチーマー万歳！
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを使って加熱する、楽チンポテサラを目指しました！
作り方
- 1
ジャガイモ・ニンジンは皮をむいて一口大に切る。人参はやや小さめに！
きゅうりは薄切りにして塩を振っておく。 - 2
じゃがいもとにんじん、水をシリコンスチーマーに入れて蓋をして、６００Wのレンジで4～5分チンする。
- 3
ボウルに②をうつして軽くつぶす。すちょ塩コショウを加えて、ざっくりと混ぜる。
- 4
シリコンスチーマーにサラダ油を入れて、その上に卵を割りいれて黄味を数回刺して、蓋をしてレンジで40秒加熱する。
- 5
卵が半熟にできあがったら、③に加えて混ぜ、マヨネーズと水分を絞ったきゅうりを足して混ぜる。
- 6
食パンにのせたり、ロールパンにはさんで食べたら、栄養ばっちりの朝ごはんです♪
コツ・ポイント
すべてレンジ加熱！半熟卵でマヨネーズの使用量を減らして、ヘルシーに仕上がります。
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