☆かき醤油麹のまぐろ丼☆
shinjomiso @cook_40158192
あつあつのご飯に・・・☆
まぐろと、まろやかなかき醤油麹が良く合います♪
このレシピの生い立ち
かき醤油麹を使用したレシピを考案中！
新鮮なマグロが手に入ったので、かき醤油と和えてみました☆
☆かき醤油麹のまぐろ丼☆
あつあつのご飯に・・・☆
まぐろと、まろやかなかき醤油麹が良く合います♪
このレシピの生い立ち
かき醤油麹を使用したレシピを考案中！
新鮮なマグロが手に入ったので、かき醤油と和えてみました☆
作り方
- 1
新庄みそ・かき醤油麹を使用しました！
-
- 2
まぐろを粗みじん切りにし、かき醤油麹と和える。
- 3
万能ねぎをのせれば出来上がり♪（お好みでかき醤油こうじとわさびをまぜる）
コツ・ポイント
生ものですので、手早く調理してお召し上がりください☆
＋アボガドを入れても美味しくできました☆
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