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シンガポールチキン
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シンガポールチキン-レシピのメイン写真

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材料

2~3人前
  • 鳥むね肉 一枚
  • 生姜 輪切り2、3枚
  • 長ネギの緑の部分。 あれば
  • 長ネギの白い部分 10cm位
  • ★マヨネーズ、オイスターソース、酢 大2、大2、小1
  • きゅうり 1~2本
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩を軽くふる。生姜とネギを切る

  2. 2

    鶏肉、生姜、ネギを鍋に入れ、肉が浸る位まで水を入れ煮る。

  3. 3

    沸騰してきたら5分位でシャトルシェフにin シャトルシェフ無いなら10分位。無しは火を止めたら余熱で冷めるまで待つ。

  4. 4

    キュウリを切る。写真はスライス。短冊切りにしてもいい。

  5. 5

    鍋から上げて★をかける!

コツ・ポイント

シャトルシェフにお任せ!

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ちびっくす。
ちびっくす。 @cook_40109328
2013/05/18 12:02に公開
 料理冒険家、ちびっくす。です。「なぜ、これに●●を入れる???」とをっと(夫)に言われています。なんとなく、ざっくりと料理をします。とりあえず、作ったら写真を撮ってここに載せる事を忘れないように・・・汗がんばります!!
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが 鶏胸肉 長ネギ

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