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FPで作るお手軽シャーベット☆ジェラート
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FPで作るお手軽シャーベット☆ジェラート-レシピのメイン写真

FPで作るお手軽シャーベット☆ジェラート

KUMISSEI
KUMISSEI @cook_40168014

事前準備すれば何時間も冷やす必要なし。すぐに食べられます。
このレシピの生い立ち
フルーツが大好きな息子に作ってあげたくて。

事前準備すれば何時間も冷やす必要なし。すぐに食べられます。
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事前準備すれば何時間も冷やす必要なし。すぐに食べられます。
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材料

4人分
  • イチゴ 350g
  • バナナ 50g
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 大さじ1
  • 生クリーム 100CC
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作り方

  1. 1

    バナナは2cm幅位に切りレモン(分量外)を振り冷凍。
    イチゴは洗ってヘタを取り水気を拭いて冷凍。

  2. 2

    冷凍したイチゴとバナナを室温に5分ほどおく。

  3. 3

    フードプロセッサーにイチゴ、バナナを入れ細かく砕いてから砂糖とレモン汁を入れ撹拌。

  4. 4

    生クリームを全体にかけて更に撹拌。全体が混ざって均一になったら完成です。

  5. 5

    リンゴ

    • FPで作るお手軽シャーベット☆ジェラート作り方5写真

コツ・ポイント

果物を冷凍する時はトレー、ジプロック等に重ならないように並べてください。
イチゴ、バナナは冷凍後の量です。
夏は溶けやすいので室温におく時間を短めに。

他のフルーツ、市販の冷凍フルーツでも出来ます。

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KUMISSEI
KUMISSEI @cook_40168014
2012/02/24 14:06に公開
お友達の勧めがあり始めました。レシピはレシピ本をアレンジしたのが多いかも・・・自分であまり考えられない((+_+))いざ始めてみて画像の重要さに気が付く・・・美味しいそうに写真が撮れない。難しいですね。でも頑張ってレシピアップやつくれぽアップしていきま~す(*^。^*)間違っている個所などがありましたらツッコンデくださいませ。
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このレシピのキーワード

ジェラート シャーベット イチゴ バナナ 生クリーム

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