レーズンとナッツのカボチャサラダ
caca♪♪♪ @cook_40154779
お酢で作るヘルシー美味しいカボチャサラダです。さつまいもでもどうぞ♩
このレシピの生い立ち
四年くらいまえに友だちに教わって以来、作り続けているカボチャサラダです。
レーズンとナッツのカボチャサラダ
お酢で作るヘルシー美味しいカボチャサラダです。さつまいもでもどうぞ♩
このレシピの生い立ち
四年くらいまえに友だちに教わって以来、作り続けているカボチャサラダです。
作り方
- 1
カボチャを5cm角ほどのダイスに切り、ラップなしでレンジに5分ほどかける。柔らかくなったカボチャをマッシャーでつぶす。
-
- 2
酢とマヨネーズを加え大きめのスプーン等で混ぜる。
-
- 3
さらにレーズンと砕いたナッツ類も加え混ぜる。最後に塩コショウをふって出来上がり！
-
コツ・ポイント
カボチャがほくほくじゃないとベターっとしてしまうので、レンジから出したら少し放置して湯気を出させてください。
さつまいもで作っても美味しいです♩リンゴのスライスを混ぜてもよく合います♥
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