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満腹☆キャベツもりもりサラダ
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満腹☆キャベツもりもりサラダ-レシピのメイン写真

満腹☆キャベツもりもりサラダ

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

キャベツたっぷり☆
お腹いっぱい!満足の一品です☆
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたかったので。

キャベツたっぷり☆
お腹いっぱい!満足の一品です☆
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野菜をたっぷり食べたかったので。

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満腹☆キャベツもりもりサラダ

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

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材料

4人分
  • キャベツの千切り 230g
  • きゅうり 1本(80g)
  • 人参 40g
  • 塩 小さじ1/2
  • コーン 40g
  • ベビーチーズ 2個(12g×2)
  • □粉チーズ 大さじ1
  • □レモン汁 小さじ1
  • □牛乳 小さじ1
  • □マヨネーズ 大さじ2
  • □コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    キャベツ・人参・きゅうりは千切りにして塩を揉み込み、しばらく置きます。
    キャベツは太めに千切りしてください。

    • 満腹☆キャベツもりもりサラダ作り方1写真
  2. 2

    ベビーチーズはサイコロ状に切ります。

    • 満腹☆キャベツもりもりサラダ作り方2写真
  3. 3

    コーンは汁けを切ります。

  4. 4

    □の調味料を混ぜ合わせます。

    • 満腹☆キャベツもりもりサラダ作り方4写真
  5. 5

    1の野菜から水気が出てくるのでギュッと絞ってボウルに入れ、他の材料、4の合わせ調味料を加えて混ぜ合わせて完成!

    • 満腹☆キャベツもりもりサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツは食べごたえをUPするため、太めに千切りにしてください。
野菜は塩を振ってしばらく置くと水気が出てくるのでギュッと絞って調理してください。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2016/11/26 23:12に公開
思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

サラダ コーン にんじん キャベツ キュウリ 牛乳

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